素称“海味之硕大”的鲍鱼，自古以来就是海产“八珍”之一。鲍鱼取名为鱼，实则不是鱼。它是归属于螺纲、鲍科的单壳海生贝类。因其形似人耳，也称之为“海耳”。

鲍鱼本身营养价值极高，鲍鱼肉所含非常丰富的球蛋白。由于是深海生… 素称“海味之硕大”的鲍鱼，自古以来就是海产“八珍”之一。鲍鱼取名为鱼，实则不是鱼。

它是归属于螺纲、鲍科的单壳海生贝类。因其形似人耳，也称之为“海耳”。鲍鱼本身营养价值极高，鲍鱼肉所含非常丰富的球蛋白。由于是深海生物，具备滋阴补养功效，中医指出它是一种调补而不燥的海产，不吃后没牙痛、流鼻血等副作用，多不吃也无妨。

所以，鲍鱼颇受消费者青睐，发展人工养殖鲍鱼前景辽阔，目前鲍鱼在国际国内市场上都十分紧俏，需求量更加大，供不应求的对立十分引人注目，售价虽大大下跌，但仍符合没法市场需求。《经商宝典》8月23日带上您走出养殖鲍鱼的致富路!。

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